L’Organisation mondiale de la santé OMS et le « Rapport suisse sur l’alimentation » ont constaté à l’échelle mondiale un approvisionnement insuffisant en acide folique. Combler la carence d’acide folique compte aujourd’hui parmi les mesures essentielles pour l’amélioration de notre santé et de notre qualité de vie. A travers le monde, quelque 250 000 cas de « spina-bifida » (épine dorsale ouverte) pourraient être évités tous les ans.

Situation de départ

Le premier pas vers un meilleur approvisionnement en acide folique est une alimentation équilibrée avec produits au blé complet, fruits et légumes. L’expérience montre toutefois qu’en raison de nos habitudes alimentaires actuelles, il est pratiquement impossible d’atteindre la quantité quotidienne recommandée de 400 microgrammes d’acide folique. Les aliments à l’acide folique sont un complément idéal pour couvrir vos besoins quotidiens.

Les femmes prévoyant d’avoir un enfant devraient, selon l’Office fédéral de la santé publique, prendre en supplément au moins 400 microgrammes d’acide folique par jour sous forme de comprimés avant et pendant la grossesse.

Tâches et objectifs de la Fondation

Nous nous sommes fixé comme objectif de combler la carence d’acide folique en coopération avec des producteurs de produits alimentaires et de médicaments, le commerce de détail et des organismes spécialisés. Depuis janvier 2000, nous informons la population suisse avec 750 000 magazines d’information par an, des études et des conférences. Aujourd’hui, plus de 200 produits contenant de l’acide folique sont déjà à votre disposition pour vos besoins quotidiens.

Par ailleurs, nous soutenons des jeunes souffrant des conséquences d’une carence en acide folique en finançant des fauteuils roulants, des handbikes, des ski-monobobs et des camps sportifs spéciaux pour jeunes. Tous les projets sont sélectionnés, financés et décomptés selon nos prescriptions.

Donations de la « Fondation Offensive Acide Folique Suisse »